Carpe Diem 7 est une goélette incroyable. Élégante, raffinée et
construite en acajou, elle est entretenue avec le plus grand soin.
C’est l’une des rares goélettes à naviguer – et avec de grandes
performances (elle a été plusieurs fois gagnante de la Bodrum
Sailing Cup). L’harmonie règne sur ce yacht familial basé en
Croatie.
Frano et Lorena, qui sont mariés, sont des hôtes merveilleux.
Attentionnés par nature, ils accordent une grande attention aux
détails – au service, à la nourriture et à l’ambiance générale. On
se sent comme chez soi. Le reste de l’équipage adopte la même
approche. Marino et Mateo, les jeunes chefs passionnés, se relaient
au cours de la saison. Ils s’inspirent tous deux de la cuisine de
leurs grands-parents : des recettes traditionnelles, avec des
ingrédients locaux, une cuisson mijotée et une présentation
moderne. Un paradis pour les gourmets !
Le salon dispose d’un bar et d’une autre grande table à manger, qui
est rarement utilisée pendant l’été. La zone des invités, quatre
cabines avec salles de bain, est complètement séparée et peut être
fermée par les portes du couloir. La grande cabine principale
occupe toute la largeur de la goélette, tandis que les 3 autres
cabines, 2 doubles et 1 twin, en suite, font toutes la même
taille.
Les espaces extérieurs sont polyvalents et peuvent être ombragés ou
entièrement ouverts, selon les préférences des clients. La large
table à manger extérieure offre un cadre magnifique pour 8 invités.
À côté d’elle se trouve un coin salon confortable avec des
coussins. Il y a une belle zone ovale pour s’asseoir avec deux
tables basses de cocktail, un endroit parfait pour profiter de la
vue tout en naviguant.
La côte dalmate est bien connue pour ses vieilles villes
magnifiques. Ce sont des lieux étonnants, qui regorgent de trésors
datant de l’époque romaine et de la Renaissance. Vous pouvez
organiser de fantastiques vacances à la voile en voyageant d’une de
ces villes à l’autre, comme les marchands d’autrefois. Mais vous
pouvez aussi vous diriger uniquement vers les mouillages, pour vous
détendre, vous relaxer complètement et profiter d’un peu
d’isolement (volontaire !).